FC2ブログ

また走り出した私。

attachment01 (9)

朝っぱらから何をやってる安穏さん。

はい、梅シロップ作ってました~。

上の子が生まれた年(5年前)も梅ジュース作ったけど、
あの時は一日で作るために鍋で煮込んだのよね。

とんだセッカチさん。

今回は梅の薬効も酵素もいただきたいので、
梅シロップ作りに初挑戦しました。

流水で梅を優しく洗い、ヘタの部分を爪楊枝で丁寧に取って、
キッチンペーパーでよく拭いて、アルコールで消毒した瓶に梅を
入れます。

まずは氷砂糖を敷いて、梅を敷いて、その上に氷砂糖敷いて、またその上に梅を敷いて・・・

マーブル状にしていって、最後にリンゴ酢とか穀物酢をまんべんなくかけてあげて
仕込みは出来上がり。

attachment02 (6)


後は一日に1,2回上下に瓶をゆすってあげれば、2週間後に梅シロップができるとか。

楽しみ・・・。

今回は初めてだったので、1キロの梅を漬けてみました。

梅1キロ、氷砂糖1キロ、お酢150ml。
合計で700円くらい。

嬉しくて、思わず梅の写真をやたらと撮ってしまった。

そうそう、昨日、ダーマスタンプやったのよ。
なので、ちょっぴりお肌がカサカサするわ。

日焼け止め対策万全にしないとなぁ。

ダーマスタンプの事はもうちょっと自分の肌で実験してから
ブログに書きますね。
スポンサーサイト



コメント

実は、うちでも梅ジュース作ってます(*´∀`)
先日いただいた柑橘類の酵素ジュースがとてもおいしかったので酵素始めたくなってます!(`・ω・´)最近胃腸の調子が悪くて…健康について、真剣にならなくちゃなぁと思いました(;´Д`)

一緒にやろう!

むったろちゃん、健康は何よりの宝よ〜。
梅ジュース作ってるなら、酵素ジュースだって簡単にできるはず!

樽が必要だから、ちょっと場所をとるけど、是非やってみて!
今年はブドウでも作ってみようと思ってます(^_^)
Secret

プロフィール

安穏(annon) 

Author:安穏(annon) 
酵素と美容と育児の日々を送ってます。
本を情報源に、アンチエイジング、美肌を得ることはできるのか?
実際に読んだ本から女子力UPのヒントを拾い出します~。

カウンター

カレンダー&アーカイブ


検索フォーム

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

いらっしゃいませ、安穏です。

現在時刻





総記事数: